Kräuterstammtisch: Jeden zweiten Dienstag im Monat
Über das Jahr hinweg befassen wir uns im Kräuterstammtisch mit den unterschiedlichsten Kräutern. Neben wissenswerten Infos gibt es Kostproben und Anregungen für die Zubereitung. Der Stammtisch findet immer am zweiten Dienstag im Monat um 18 Uhr bei uns im Umweltzentrum statt. Egal ob regelmäßige oder gelegentliche Teilnahme: Alle Interessierten sind herzlich willkommen!
Termine und Themen 2026:
13. Januar: Kraft der Wurzeln – Alina Thelen
10. Februar: Oxymel – Tanja Hohmann
10. März: Frauenheilkunde – Vera Ramey
14. April: Fichte & Co. – Alina Thelen
12. Mai: Starke Pflanzen gegen Keime – Eva-Maria Bott
09. Juni: Kräuterwanderung – Vera Ramey (Treffpunkt: Schloss Fasanerie)
14. Juli: Zitronendüfte – Andrea Farnung
11. August: Kräuterbüschel binden – Claudia Storch
08. September: Nachtkerze – Annette Demminger
13. Oktober: Blattkohl – Vera Ramey
10. November: Schlehe – Annette Demminger
08. Dezember: Nuss und Mandelkern – Tanja Hohmann
Die Gartendetektive – Die Natur im Blick
Wir laden Kinder von 1 bis 6 Jahren zusammen mit ihrer Bezugsperson ins Umweltzentrum ein. Gemeinsam entdecken wir jeden Monat andere Pflanzen, Tiere und Naturphänomene in unserem Garten und gehen mit euch auf spannende, abwechslungsreiche Entdeckertour.
Termin- und Themenübersicht
Mi. 26.08. und Do. 27.08. Basteln mit Naturmaterialien
Mi. 16.09. und Do. 17.09. Apfel
Mi. 28.10. und Do. 29.10. Igel
Mi. 18.11. und Do. 19.11. Gartenvögel zzgl. 2 Euro Materialkosten pro Kind
Bei der Auswahl der Themen behalten wir uns leichte Änderungen aufgrund von Witterungsbedingungen und gartenzeitlichen Gegebenheiten vor.
Uhrzeit: 15.00 bis 16.30 Uhr,
Kosten: 6 Euro pro Person, ab dem 2. Kind 3 Euro.
Teilnehmerzahl: maximal 10 Kinder und ihre Bezugspersonen
Veranstaltungsort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstr. 44, 36041 Fulda
Hier geht es zur Anmeldung
Wir freuen uns auf euch!
05.10. - 09.10.2026, 8 – 13 Uhr | Ferienprogramm: Blätterwirbel & Tiergeflüster – Herbstzauber im UWZ
Für Kinder von 6 bis 9 Jahren
Hurra, der Herbst ist da! Komm mit uns ins Umweltzentrum und entdecke, wie bunt, spannend und lebendig der Herbst ist. Wir basteln mit Naturmaterialien, beobachten Vögel und andere Gartenbewohner und entdecken den Zauber dieser Jahreszeit.
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
Kosten: 125 Euro p.P.
Zeit: tägl. jeweils 8 bis 13 Uhr (ohne Mittagessen)
01. - 30.11.2026 | Save The Date: Energiesparwochen 2026
Die Fuldaer Energiesparwochen bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zum Thema Energie und Energiesparen zu informieren. Auch in diesem Jahr werden wieder Vorträge, Workshops und Beratung geboten. Das Programm finden Sie in Kürze hier.
10. + 11.10.2026 | Pilzkunde-Seminar für Einsteigerinnen und Einsteiger
Das Umweltzentrum Fulda lädt zu einem spannenden Einstieg in die Pilzkunde ein. Das Seminar leitet der Pilzsachverständige Alex Maier von der IG Pilzfreunde Fulda.
Kursinhalt und Lernziele
- Erkennen grundsätzlicher Merkmale von Pilzen
- Erkennen einiger gut kenntlicher Speisepilze und deren Verwechslungspartner
- Erlernen wichtiger Giftpilze
- Grober Überblick über die morphologische Einteilung
- Erlernen der ökologischen Bedeutung von Pilzen
Mitzubringen
- Pilzbuch (Empfehlung: „Das Kosmos Handbuch – Pilze", A. Gminder, P. Karasch)
- Schreibutensilien
- Pilzkorb inkl. Messer
- Festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung für eine ca. einstündige Exkursion im Wald
Ablauf
Tag 1 (Samstag)
9:00-9:30: Begrüßung
9:30-10:45: Lifestyle der Pilze (Ökologie)
10:45-11:00: Pause
11:30-12:30: Bestimmungssystematik
12:30-13:30: Mittagspause
13:30-16:00: Exkursion
16:00-17:30: Pilzbestimmung
Tag 2 (Sonntag)
9:00-9:30: Wiederholung / Fragen / FAQs
9:30-10:45: Wichtige Speisepilze / Giftpilze I
10:45-11:00: Pause
11:30-12:30: Wichtige Speisepilze / Giftpilze II
12:30-13:30: Mittagspause
13:30-16:00: Exkursion
16:00-17:30: Pilzbestimmung
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
Referent: Pilzsachverständiger Alex Maier
Teilnahmegebühr: 120 Euro*
Verbindliche Anmeldung: umweltzentrum(at)fulda.de - bitte mit Angabe des vollständigen Namens, E-Mail und Telefonnumer
*Informationen zur Zahlung: Der Betrag ist vorab, spätestens bis zum 05.10.2026, auf das Konto des Umweltzentrums zu überweisen:
Kontoinhaber: Umweltzentrum Fulda - Zentrum für Nachhaltigkeit
IBAN: DE35 5305 0180 0040 0060 64
BIC: HELADEF1FDS
Anmeldungen nach dem 05. Oktober sind nur mit Sofortüberweisung möglich.
Die Stornierung der Teilnahme ist bis zum 05.10.2026 möglich.
16.10.2026, 15 – 16.30 Uhr | Raus aus dem Alltag, rein ins Grüne - Genießt zusammen einen entspannten Feierabend in der Natur
Nach einem langen Tag geht es gemeinsam in die Fuldaauen rund um das Umweltzentrum – dorthin, wo die Natur direkt vor der Haustür beginnt, sich aber jeden Tag ein bisschen etwas verändert. Gemeinsam gehen wir den Fragen nach, was passiert eigentlich in unserer osthessischen Landschaft im Wechsel der Jahreszeiten? Wie reagieren Pflanzen und Tiere auf Kälte, Hitze, Trockenheit oder Hochwasser? Warum sind Bestäuber so entscheidend für das Gleichgewicht der Natur? Und welchen Einfluss hat der Mensch auf diese Abläufe?
Auf einem entspannten Feierabendspaziergang nehmen wir uns Zeit, genau hinzuschauen: Wir beobachten, entdecken und verstehen, was in der Aue gerade passiert – mal leise, mal überraschend, immer nah dran. Dabei geht es nicht um Fachwissen im Schnelldurchlauf, sondern um Neugier, Achtsamkeit und den Blick für das, was man im Alltag oft übersieht.
Zum Abschluss könnt ihr den Abend gemütlich im Firlefranz ausklingen lassen.
Führung: Ralph Georgi, Zertifizierter Natur- und Landschaftsführer
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
Kosten: Erw.6 Euro, Kinder 3 Euro; Familienpreis (2 Erw. bis 3 Ki.) 15 Euro
Anmeldung: umweltzentrum(at)fulda.de
21.10.2026, 18.30 – 20 Uhr | Vortrag: Das Leben unserer Wölfe
Wie leben Wölfe heute in unserer Landschaft? Der Vortrag von Hartmut A. Schwab, NABU Petersberg, und Oliver Loeffler, Ranger im Naturpark Knüllwald, gibt Einblicke in Verhalten, Sozialstrukturen und Lebensräume der zurückgekehrten Wildtiere. Verständlich und faktenbasiert beleuchtet er, wie Wölfe sich an unsere Kulturlandschaft anpassen – und was ihr Leben über das Zusammenspiel von Natur und Mensch verrät.
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
Anmeldung: umweltzentrum(at)fulda.de (Anmeldung bis 20.10.)
kostenfrei
24.10.2026, 10-13 Uhr | Workshop: Klimagerechtigkeit
Die Klimakrise kann nur nachhaltig gelöst werden, wenn wir daran arbeiten, ein gerechteres System für alle zu schaffen. Wer lebt auf Kosten anderer und welche Menschen leiden am stärksten darunter? Wie können wir zu einem gerechten System beitragen?
Anmeldung: VHS Landkreis Fulda, www.vhs-fulda.de, Kursnummer: VH1000181
Referentin: Simone Beege
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
kostenfrei
28.10.2026, 18.30 – 20 Uhr | Gartenkulturtreff – Individuelle Grabbepflanzung mit Stauden auch für kleine Gräber
Workshop
Ein Grab ist wie ein kleiner Garten – ein Garten für den verstorbenen Menschen. Ihn anzulegen und zu pflegen, kann Trost in der Trauer spenden. Das Wachsen, Blühen und Welken der Pflanzen symbolisiert Leben und Tod. Besonders die jährlich wiederkehrenden Stauden und Zwiebelpflanzen bilden diesen Kreislauf des Lebens ab.
Eine Grabbepflanzung mit Stauden ist zudem eine zeitgemäße, pflegereduzierte Alternative zu einer immergrünen Flächenbepflanzung oder einer Randbepflanzung um das Grab in Kombination mit Zwerg-Koniferen und Wechselbepflanzung aus einjährigen Zierpflanzen.
Wir schauen uns ausgewählte Mustergräber genauer an und arbeiten im Workshop Beispielbepflanzungen aus – etwa für sonnige und halbschattige, trockene und eher kühle Standorte eines Grabes.
Referentin: Yvonne Winter, Gartissimo
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
Anmeldung: umweltzentrum(at)fulda.de
Veranstalter: Gartenkulturtreff des Umweltzentrum Fulda e. V.
Kosten: Spende erbeten
02.11.2026, 16-18 Uhr | Bodenkundliche Grundlagen für die Schulgartenarbeit – FB 1 von 3 (Teil 1 – online)
Wer auf dem Schulgelände mit Schülerinnen und Schülern gärtnern möchte, braucht geeigneten Boden. Doch wie lässt sich der Boden, den wir im Schulgelände vorfinden, bewerten? Dafür braucht es einige grundlegende bodenkundliche Kenntnisse. Mit einfachen Feldmethoden lassen sich wichtige bodenkundliche Kennwerte bestimmen, die für die Bodenbewertung benötigt werden.
Die Fortbildung vermittelt aktiven oder künftigen Schulgärtnerinnen und Schulgärtnern Grundlagen und geht auf Bodengefährdungen, Bodenschutz sowie auf die Bedeutung von Archivböden im Kontext einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) ein.
HINWEIS: Die Fortbildung ist bei der hessischen Lehrkräfte-Akademie akkreditiert unter der Nummer 02617177 (Teil 1: 02617177-01, Teil 2: 02617177-02). Wer an beiden Teilen der Fortbildung teilnimmt (2. und 5. November), erhält nach der Veranstaltung eine Teilnahmebescheinigung.
Zielgruppen: Lehrkräfte und Schulleitungen aller Schulformen u. Schulstufen, pädagogische Fachkräfte, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren der BNE und Umweltbildung sowie weitere Interessierte
Veranstalter:Netzwerk Kita- und Schulgärten Osthessen
05.11.2026, 14.30-17.30 Uhr | Bodenkundliche Grundlagen für die Schulgartenarbeit – FB 1 von 3 (Teil 2 – Präsenz)
Wer auf dem Schulgelände mit Schülerinnen und Schülern gärtnern möchte, braucht geeigneten Boden. Doch wie lässt sich der Boden, den wir im Schulgelände vorfinden, bewerten? Dafür braucht es einige grundlegende bodenkundliche Kenntnisse. Mit einfachen Feldmethoden lassen sich wichtige bodenkundliche Kennwerte bestimmen, die für die Bodenbewertung benötigt werden.
Die Fortbildung vermittelt aktiven oder künftigen Schulgärtnerinnen und Schulgärtnern Grundlagen und geht auf Bodengefährdungen, Bodenschutz sowie auf die Bedeutung von Archivböden im Kontext einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) ein.
HINWEIS: Die Fortbildung ist bei der hessischen Lehrkräfte-Akademie akkreditiert unter der Nummer 02617177 (Teil 1: 02617177-01, Teil 2: 02617177-02). Wer an beiden Teilen der Fortbildung teilnimmt (2. und 5. November), erhält nach der Veranstaltung eine Teilnahmebescheinigung.
Zielgruppen: Lehrkräfte und Schulleitungen aller Schulformen u. Schulstufen, pädagogische Fachkräfte, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren der BNE und Umweltbildung sowie weitere Interessierte
Veranstalter: Netzwerk Kita- und Schulgärten Osthessen
Ort: Umweltzentrum Fulda
21.11.2026, 10-13 Uhr | Workshop: Empathie und Zuhören üben
Damit sich gesellschaftlich etwas verändert, müssen wir miteinander ins Gespräch kommen. Im Workshop üben wir in Gesprächen Raum für Empathie sowie Vielschichtigkeit zu geben und reflektieren unsere eigenen Schranken im Kopf. Wer darf überhaupt mitreden, und wie können wir zu mehr Mitgestaltung im Alltag einladen?
Anmeldung: VHS Landkreis Fulda, www.vhs-fulda.de, Kursnummer: VH1000182
Referentin: Simone Beege
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
kostenfrei
25.11.2026, 15 – 16.30 Uhr | Adventsbasteln für Groß und Klein
Werdet gemeinsam kreativ und stimmt euch auf den Advent ein. Verwendet werden mitunter Naturmaterialien, die sich zu allerlei Deko oder kleinen Geschenken gestalten lassen. Freut Euch auf eine gemütliche, vorweihnachtliche Atmosphäre voller Kreativität, gemeinsamer Zeit und Bastelspaß für alle Generationen. Neben den Eltern sind auch Großeltern, Tanten und Onkel herzlich willkommen.
Kosten: 10 Euro pro TN, inkl. Materialkosten
Teilnehmerzahl: maximal 10 Kinder und ihre Bezugspersonen
Veranstaltungsort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstr. 44, 36041 Fulda
Anmeldung: Buchungsportal der Kinderakademie
27.11.2026, 16.30 – 17.45 Uhr | Gartenkulturtreff – Adventskränze binden aus Naturmaterial: Traditionen weitergeben
Termin Gruppe 1
Zusammengetragen aus Gärten und Parks der Region, werden Immergrün und Fruchtschmuck aus Hagebutten, Zapfen & Co. zu Kränzen gebunden – seit vielen Jahren bieten wir diesen beliebten Workshop an. Ganz ohne Styropor und Heißkleber…
Dazu: Gärtnerwissen zu Eibe, Tanne & Co., zur Pflanzensymbolik und Technik des Kränzebindens.
Dieses Jahr wieder mit der jungen Generation: Bringen Sie gern Kinder oder Enkelkinder mit!
Mitbringen: Kranzunterlage mittelgroß, ca. 30 cm, Gartenschere, Bindedraht, evtl. Handschuhe. Diesmal bitte auch eigenes Material zum Schmücken mitbringen wie Zapfen, Blütenstände, Hagebutten.
Hinweis: Wer Interesse hat, beim Abholen des Bindegrüns in Dietershan dabei zu sein, dies bitte bei der Anmeldung mitteilen.
Anmeldung: mit Angabe zu Gruppe I oder II an; Anmeldung: mit Angabe zu Gruppe I oder II an: umweltzentrum@fulda.de
Referentin: Yvonne Winter, Gartissimo
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
Kosten: für Material ca. 12 Euro, Specials und Bindegrün/Edeltanne zum Selbstkostenpreis
Anmeldung: umweltzentrum(at)fulda.de, mit Hinweis: Gruppe 1 (Bitte Bestätigung abwarten, da die Zahl der Plätze begrenzt ist)
Veranstalter: Gartenkulturtreff des Umweltzentrum Fulda e. V.
27.11.2026, 18.30 – 20 Uhr | Gartenkulturtreff – Adventskränze binden aus Naturmaterial: Traditionen weitergeben
Termin Gruppe 2
Zusammengetragen aus Gärten und Parks der Region, werden Immergrün und Fruchtschmuck aus Hagebutten, Zapfen & Co. zu Kränzen gebunden – seit vielen Jahren bieten wir diesen beliebten Workshop an. Ganz ohne Styropor und Heißkleber…
Dazu: Gärtnerwissen zu Eibe, Tanne & Co., zur Pflanzensymbolik und Technik des Kränzebindens.
Dieses Jahr wieder mit der jungen Generation: Bringen Sie gern Kinder oder Enkelkinder mit!
Mitbringen: Kranzunterlage mittelgroß, ca. 30 cm, Gartenschere, Bindedraht, evtl. Handschuhe. Diesmal bitte auch eigenes Material zum Schmücken mitbringen wie Zapfen, Blütenstände, Hagebutten.
Hinweis: Wer Interesse hat, beim Abholen des Bindegrüns in Dietershan dabei zu sein, dies bitte bei der Anmeldung mitteilen.
Anmeldung: mit Angabe zu Gruppe I oder II an; Anmeldung: mit Angabe zu Gruppe I oder II an: umweltzentrum@fulda.de
Referentin: Yvonne Winter, Gartissimo
Ort: Umweltzentrum Fulda, Johannisstraße 44
Kosten: für Material ca. 12 Euro, Specials und Bindegrün/Edeltanne zum Selbstkostenpreis
Anmeldung: umweltzentrum(at)fulda.de, mit Hinweis: Gruppe 2 (Bitte Bestätigung abwarten, da die Zahl der Plätze begrenzt ist)
Veranstalter: Gartenkulturtreff des Umweltzentrum Fulda e. V.